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皖南深山,云雾缭绕,安徽省池州市石台县坐拥得天独厚的生态资源,富硒稻米、山野珍馐、非遗手作遍布乡野。然而,信息闭塞、渠道不畅,曾让优质特产“藏在深山人未识”,农村零售小店“小散弱”问题一直成为限制乡村经济发展的瓶颈。 石台县烟草专卖局(以下简称石台县局)立足山区实际,聚焦农村零售客户发展需求,以技能培训、数字赋能、终端改造、产销衔接为抓手,把服务做到田间地头,把温暖送到商户心头,以实干实效激活乡村经济“毛细血管”,为乡村振兴注入强劲动能。 营销服务破瓶颈 经营观念焕新颜 石台县山区零售客户多为中老年人,“守店等客”就是他们的经营方式,不善推介、不懂营销,生意长期不温不火。为破解这一难题,石台县局组建专业服务团队,把课堂搬进店铺、把案例带入山村,通过情景模拟、一对一实操指导,手把手传授接待礼仪、产品讲解、消费引导等实用技巧,帮助商户放下顾虑、主动开口。 结合山区旅游资源丰富、游客流量大的特点,工作人员针对性指导商户区分消费群体,精准推介富硒茶、山珍干货、非遗工艺品等特色商品,实现“因人荐品、精准销售”。
石台县局客户服务部主任李克胜介绍到:“不同年龄的游客推荐方向不一样。老年人偏爱养生富硒特产,年轻人更趋向购买潮流时尚的纪念品。”经过系统培训,景区周边店铺销售额同比增长超18%,乡村小店告别“守株待兔”经营模式,迎来客流与营收双增长。 数字赋能强管理 智慧经营提质效 随着土特产销量逐步扩大,人工记账混乱、库存不清、货品积压变质等问题,成为制约山区小店发展的新瓶颈。石台县局推广的零售终端管理系统,为乡村小店装上“智慧大脑”,实现经营管理数字化、精准化。 七井山镇零售户胡顶来是数字化转型的典型受益者。过去,他靠纸笔记账、凭经验进货,山珍收购与销售常常混乱无序。在客服经理指导下,他完成终端升级,实现收购、库存、销售全流程数据化管理,实时掌握商品动态、分析销售趋势、精准制定备货计划,有效解决山珍易腐、周转慢的难题。2025年,胡顶来累计收购周边农户竹笋6000余斤、枣皮25000余斤,山珍销售额达70万元,家乡的特产销往江浙一带,不仅自己增收致富,更带动周边数十户农户稳定就业、持续增收。
为让数字化红利惠及更多山区商户,石台县局联合银行企业共同为客户提供安装、教学、售后一站式服务,建立线上答疑群,快速响应技术问题。2026年,全县农村零售客户数字化终端覆盖率达到12%,越来越多小店告别“经验开店”,走向“数据经营”,经营效率与盈利能力同步提升。 店面改造优形象 文旅融合添魅力 石台县局深度融合石台“山水生态”与“非遗文化”资源,分类施策、精准升级,改变乡村店面形象老旧、功能单一、特色不足等问题,让乡村小店既有“颜值”更有“价值”。 景区周边店铺突出文旅融合,融入牯牛降、仙寓山等景点元素,设置游客休息区、旅游咨询角、特产展示区;乡村普通店铺强化乡土气息,打造山珍特产、富硒农产品专属专柜。同时,积极牵线搭桥,推动零售商户与非遗工坊、农产品合作社对接,上架竹编工艺品、木榨菜籽油、富硒稻米、高山茶叶等高附加值产品,提升店铺竞争力与吸引力。 诸多乡村零售小店客户实现了店面形象和经营能力等多维度提升。改造后的小店,既是村民家门口的便民服务点,也是游客青睐的打卡购物点,实现形象与收益“双提升”,成为乡村旅游与乡土经济融合发展的重要支点。 小店焕新光,山乡奔小康。从技能培训激活经营活力,到数字转型提升管理效能;从终端改造优化店铺形象,到产销衔接带动产业兴旺,石台县局以精准务实的服务,助力农村零售客户提质增效,通过深耕农村市场、做实服务文章,以更实举措、更优服务赋能乡村发展、助力共同富裕,让皖南深山的振兴之路越走越宽广、越走越红火。(作者:戴杰、陈来、刘涛) |