清晨，鄂东山区在薄雾中缓缓醒来。蕲春县青石镇张畈村的一角，一栋整洁的平房内已升起了袅袅炊烟。这里是村里新建成的“幸福食堂”——一个飘散着饭菜香与人情味的地方，正悄然改变着许多村民的生活。

“以前一个人做饭，常常凑合。现在顿顿有热菜热饭，还能和老伙计们说说话，日子有滋味多了！”一位常来就餐的老人脸上带着舒心的笑容。这座由蕲春县烟草专卖局驻村帮扶工作队助力建成的食堂，解决的远不止“一顿饭”的问题，它更像一个支点，稳稳地托起了山村里的民生温度，守护着老人们的幸福“食”光。

从“愁吃饭”到“食无忧”：一顿饭里的民生温度

张畈村青壮年外出务工者较多，留守在村的老人和孩子，“吃饭”成了生活中的一个实际难题。做饭费力、吃饭冷清，是不少老人面临的常态。

蕲春县烟草专卖局驻村帮扶工作队在走访中敏锐地捕捉到了这一需求。“群众的期盼，就是我们工作的方向。”工作队将建设“幸福食堂”提上日程，与村“两委”一道，开始了从想法到落地的扎实推动。他们积极协调资源，将村内闲置空间巧妙利用，改造为明亮洁净的用餐场所；精心设计运营模式，确保食堂能够长期、稳定地为村民服务。

（图为驻村书记对建设幸福食堂进行走访调研）

食堂的运营充满了细节的考量。菜单根据老人口味和健康需求定制，注重营养与软烂；对于行动不便的特殊群体，还提供了贴心的送餐服务。一顿原本简单的饭食，在这里被赋予了更多的关怀与尊重。

小食堂的大能量：从舌尖到心间的温暖传递

幸福食堂的门一开，涌进来的不只是就餐的老人，更是久违的热闹与生气。这里迅速成为了村里的“人气中心”。老人们在这里相聚，一边吃着可口的饭菜，一边聊着家长里短，孤独感在欢声笑语中消融。一顿热乎饭，暖了胃，更暖了心。

（图为留守老人对幸福食堂菜肴点赞）

这份温暖也传递给了远方的子女。得知家中长辈在食堂能吃上营养、可口的饭菜，在外打拼的年轻人安心了不少。小小的食堂，纾解了外出务工家庭的牵挂，成了连接亲情、安放乡愁的纽带。

更重要的是，食堂成为了凝聚乡风文明的新阵地。餐前餐后的闲暇时光，被利用起来开展健康讲座、政策宣传；传统节日里，大家一起包粽子、做糕点，重温团聚的温暖。食堂的墙壁上，“敬老孝亲”、“勤俭节约”的标语潜移默化地滋养着乡村的文明之风。

以食为媒：探索乡村善治的“新味道”

幸福食堂的成功运营，为张畈村的乡村治理提供了新思路。它不仅仅是一个就餐点，更逐渐拓展为一个综合性的为老服务平台。与之配套的休闲活动室、健康服务角等设想正在逐步变为现实，满足老人们日益增长的精神文化和健康关怀需求。

“我们希望通过这个小食堂，探索一种可持续、可复制的农村养老服务支持模式。”蕲春县烟草专卖局驻村工作队负责人胡佳武表示。他们正尝试引入互助服务理念，鼓励身体较好的老人参与志愿服务，形成“人人为我，我为人人”的良性循环，让互助养老的种子在村里生根发芽。

炊烟起处，是家之所在。蕲春县烟草专卖局驻村帮扶工作队以建设“幸福食堂”为小切口，做出了服务“大民生”的实在文章。这缕飘荡在山乡的饭菜香，守护着留守老人最朴素的幸福“食”光，也映照出乡村振兴路上，那份始于需求、归于民心的扎实脚印。一餐一饭的温暖守护，正汇聚成推动乡村迈向更美好生活的坚实力量。（徐升）