8月2日10时，位于景德镇陶阳里历史文化街区的徐家窑开窑。这是“景德镇手工瓷业遗存”成功列入《世界遗产名录》后，这座明末古柴窑的首次开窑。从泥到器，浴火重生，1万余件瓷坯在窑内历经数日松柴高温煅烧，接受“入窑一色、出窑万彩”的检阅。开窑仪式向全社会开放。

“庆贺景德镇申遗成功，徐家窑再度开窑。窑膛之中，既有鸳鸯莲池、鹦鹉啄金桃、成化宫碗这一组经典宫廷青花，亦荟萃多件纪念佳作。”景德镇青花故事陶瓷品牌创始人、元青花非遗代表性传承人蔡文娟说，“出窑前我们也不知道最后烧出来会是什么样子，但正是这种不可预知，才是柴窑烧造的魔力所在。”

开窑现场，松木柴烧得窑火正旺，全凭把桩师傅数十年经验把控火候。随着匣钵逐一开启：鸳鸯莲池壶承釉面油润、火石红自然，堪称“窑宝”;莲池盖碗微微火石红、无开裂，列入完美品。有些作品釉如羊脂，却因落渣留下遗憾;另有作品因温度过高烧晕、温度不够发灰，或变形、开裂，止步于瑕疵。“哪怕没有变形，开裂对于青花瓷来说都是瑕疵品。”蔡文娟说，一窑之中，完美品寥寥，恰是柴窑不可控之美的写照。

“申遗不单要对老窑房、老建筑进行保护，更重要的是留住景德镇手工制瓷的脉络，用这一炉窑火烧出温润如玉的青花瓷古韵。”蔡文娟说。