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一颗杨梅的“甜蜜旅程”

发布时间:2026-06-18 来源:稻花香里新广信 浏览字号:[ ]
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仲夏时节,广信区铁山乡九狮畲族村的杨梅林硕果盈枝。沐浴着清晨柔光,一颗颗杨梅由青转红、缀满枝头,开启了一场跨越山海、链接城乡的甜蜜旅程,也见证着深山乡村的蜕变振兴。

       以绿提质:生态种植孕育优质好果

铁山乡优质杨梅均产自树龄二十年左右的果树,扎根富含矿物质的天然红壤,生长环境得天独厚。当地果农坚守生态绿色种植理念,全程精细化管护:人工除草修枝、施用农家有机肥,依托物理诱捕、生物防治方式防控病虫害,从源头守护杨梅天然品质。同时,农业技术人员常态化入园指导,规范疏花疏果、水肥养护等各个环节,以匠心培育优品。

“铁山杨梅坚持自然成熟、现摘现采。”果农兰师傅介绍,优质铁山杨梅单果重可达25克以上,果色紫红乌黑、果肉细腻多汁,甜度可达13度以上。凭借过硬的品质,“铁山杨梅”于2022年成功获评国家农产品地理标志产品,成为当地特色农产名片。

       极速鲜达:冷链赋能锁住枝头风味

每日清晨五点,露水未消,果农们便背着竹篓进山采摘。采摘全程采用“一托一剪”专业手法,轻托果身、齐蒂修剪,最大程度保护果粉、完好留存鲜果风味。

采摘后的杨梅第一时间运送至分拣中心,通过自动化设备按大小、色泽、糖度精准分级筛选。依托预冷保鲜、专用包装和全程冷链物流,彻底破解杨梅保鲜期短、易损耗的难题。今年当地还专门开通杨梅专属物流专线,当日采摘的鲜果最快6小时即可送达南昌、杭州等城市,让外地消费者足不出户,就能品尝到山野新鲜滋味,实现了杨梅从枝头到舌尖的极速直达。

       精深加工:延伸链条提升产业价值

针对不易作为鲜果售卖的次果、小果,当地依托新建的杨梅深加工厂实现价值再造。废弃鲜果经过清洗、榨汁、杀菌、灌装等多道工序,变身杨梅汁、果酱、杨梅酒等系列深加工产品。据悉,8斤鲜果仅能提炼1斤浓缩原汁,产品附加值可提升3倍以上。

企业今年计划收购鲜果20万斤,全力延伸产业链条。仅鲜果收购一项,便可为果农增收80万元。同时,加工厂吸纳周边20余名村民就近就业,其中半数为脱贫户,有效带动群众就地稳增收,真正实现“颗颗杨梅皆有用、粒粒鲜果皆创收”。

       以节兴旅:农文融合激活乡村活力

六月杨梅飘香时节,铁山乡一年一度的杨梅音乐节如期启幕,小小杨梅成为带动乡村文旅发展的核心主角。游客纷至沓来,沉浸式体验林间采摘乐趣;畲族群众身着盛装,以山歌、米酒展现浓郁畲乡风情;非遗集市上,杨梅糖画、特色文创琳琅满目,尽显乡土特色。

历届杨梅节累计接待游客3.2万人次,实现旅游综合收入超300万元。借着节庆热度,当地培育发展6家精品民宿、12家农家乐,村民依托土特产销售、餐饮住宿服务吃上“旅游饭”。曾经滞销的山野杨梅,如今线上线下订单爆满,彻底实现从“等人买”到“抢着要”的转变。

       以果兴村:小杨梅铺就振兴富民路

一颗小小杨梅,串联起种植、物流、加工、文旅全产业链,成为广信区乡村振兴的“致富果”。目前,全区铁山乡、五府山镇杨梅种植面积达1.2万亩,年产量超100万斤,全产业链综合产值突破2000万元,直接带动2000余户农户增收致富。

从生态种植筑牢品质根基,到冷链物流打通外销通道,再到精深加工延伸价值、农文旅融合激活业态,广信区以特色小微产业为抓手,走出了一条品质化、科技化、融合化、惠民化的乡村振兴之路。山野间的颗颗杨梅,满载着耕耘与希望,持续映红广信乡村振兴的甜蜜大道。(陈炜)

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