中秋节佳节临近，全国各地沉浸在浓厚的节日氛围中，而作为中秋传统美食的月饼更是成为了市场上的热门话题。在众多月饼品牌与口味中，来自“中国中式糕点之乡”——鹰潭的月饼以其独特的风味与创意设计脱颖而出，吸引了无数消费者的目光。

资料图

鹰潭，这座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，自2018年荣获“中国中式糕点之乡”称号以来，便以其精湛的糕点制作技艺和丰富的糕点文化闻名遐迩。中秋佳节，作为中式糕点代表的月饼，在鹰潭更是被赋予了新的生命与活力。它们不仅承载着团圆和睦的美好寓意，更在鹰潭匠人的巧手下，化身为一件件艺术品，让人赏心悦目，回味无穷。

艾俊 摄

走进鹰潭市信江新区周塘小镇的烘焙店铺，一股浓郁的节日气息扑面而来。店内顾客络绎不绝，大家或挑选心仪的月饼礼盒，或咨询定制服务，热闹非凡。据店主王先生介绍，今年他们店特别推出了鹰潭特色烘焙伴手礼系列月饼，这些月饼不仅外观精美，融合了传统与现代的设计元素，更在口味上进行了大胆创新，既有经典的豆沙、莲蓉等传统口味，也有结合当地特色食材的创意新品，如国潮流心月饼、渐变软心月饼等，满足了不同消费者的口味需求。

资料图

“今年我们的月饼销售情况还不错，节前很多产品就已经销售一空。”王先生满脸笑意地表示，“这得益于鹰潭作为中式糕点之乡的深厚底蕴，以及我们不断追求创新与品质的努力。”他还透露，为了应对中秋市场的旺盛需求，店铺提前数月就开始筹备，从原料采购到工艺研发，每一个环节都力求完美，只为给消费者带来最正宗的鹰潭味道和最美好的节日体验。

礼饼制作现场。艾俊 摄

礼饼。艾俊 摄

随着中秋节的临近，鹰潭的月饼市场将持续升温，不仅为当地经济发展注入了新的活力，也让更多人通过这一传统美食感受到了中华文化的博大精深和鹰潭人民的热情好客。在这个团圆的日子里，不妨选择一份来自鹰潭的月饼，与家人共赏明月，品味那份独属于中秋的甜蜜与温馨。