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44 年本土啤酒企业发力新赛道 金星超干啤酒打造零糖轻卡新选择

发布时间:2026-09-17 10:37 浏览字号:[ 大 中 小 ]
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9 月 10 日,金星超干啤酒新品上市发布会在郑州举办,发布会选址羽毛球馆,把健康运动场景和零糖轻卡啤酒产品相结合,带来耳目一新的新品发布会体验。

在啤酒行业存量竞争加剧的当下,消费需求持续变化,健康化、轻量化饮酒成为新趋势。无糖低卡啤酒赛道快速崛起,国内市场规模持续走高,全球低卡啤酒市场也长期保持增长态势。正是看准这一趋势,金星啤酒自 2025 年底启动干啤研发试验,打磨金星超干啤酒。

工艺上,金星超干啤酒突破国标底线,将真正发酵度提升至 75% 以上。依靠高活性酵母完成深度糖分分解,残糖≤0.5g/L,酒精度 3.5%-4.0% vol,苦味值 5~6BU,清爽干净,没有甜腻感,兼顾口感与低负担。

产品规划上,金星搭建多规格产品矩阵,覆盖多元消费场景。玻璃瓶适配大排档餐饮;铝罐适配便利店即时小酌;1L 大包装适配家庭聚餐。渠道方面,依托经销商网络快速渗透中小餐饮终端,逐步拓展线上、露营等新兴消费场景。

金星啤酒负责人称,本次新品上市,是品牌立足消费升级做出的战略布局。未来金星会持续创新,不断推出贴合消费者健康饮酒需求的啤酒产品。


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