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贵溪深山藏着8个标准化大棚,种出的灵芝不一般

发布时间:2026-06-24 来源:贵溪市融媒体中心 浏览字号:[ ]
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在农业日益机械化、工业化的今天,江西省贵溪市塘湾镇港西村的大山深处,却藏着一位“逆行者”——刘尤辉。他不惜花大价钱在山里建起8个标准化大棚,种下了1万多棒灵芝。2026年,这片灵芝又将迎来丰收。而他的目标,远不止于眼前的收成。

为何把大棚搬进深山?只为守住“无公害”底线

有人曾问他:为什么放着山外平整、方便的田地不用,偏要跑到深山里投资建棚?刘尤辉的回答很实在:“放在山外,田间地头打农药,会直接影响灵芝的品质。”港西村群山环抱,空气清新,水源洁净,生态环境优良。在他看来,好的环境才能种出好的灵芝。他坚持无公害种植,不打农药、不施化肥,让灵芝在近乎野生的状态下自然生长。

正是这份“挑剔”,让他种出的灵芝朵形饱满、孢子粉纯度高,在周边小有名气。事实上,这些年他在菌菇种植上已累计投入近100万元,除了灵芝,近些年还种植了竹荪、羊肚菌,不断丰富林下经济作物品类。

边学边干一本笔记写出“土专家”的底气

刘尤辉并非科班出身,但他有一个习惯——不停学习。在他的种植大棚旁,笔者看到了厚厚一摞学习笔记,从灵芝菌种培育、温湿度控制,到病虫害防治、孢子粉采集,每一页都密密麻麻写满了心得和数据。“这都是我这些年一点点摸索、参加培训、向专家请教攒下来的。”刘尤辉翻着笔记,一脸自豪。

多年的实践加上持续的学习,让他已完全掌握了成熟的灵芝种植技术。如今,他的1万多棒灵芝长势喜人,预计产量稳定,品质也一年比一年好。

商标已到手只差一张“通行证”

目前,刘尤辉的产品已经成功注册了商标并通过了国家农产品质量安全检测。但他坦言,眼下最大的瓶颈是缺少食品生产许可证。“有了这个证,我就能把灵芝粉、灵芝孢子粉等产品正规化、品牌化地推向更广阔的市场。”他说计划2026年再投入50多万元,购买成套生产设备,扩大规模、提升加工能力,为拿到食品生产许可证打基础。

他的梦想远不止于此。“我的目标是产业做到上千万元,带动周边的老百姓一起种,形成从种植、加工到销售的完整产业链。”

期待“破茧”带动一方增收致富

现在,刘尤辉一边精心管理着山间的灵芝大棚,一边积极筹备食品生产许可证的申报工作。

“只要证办下来,设备一到位,产业就能马上提档升级。”刘尤辉说,到时候不仅自己的灵芝能走向更大的市场,还能为村里提供更多就业岗位。事实上,这些年他的菌菇种植基地已带动附近村民30余人就业,让乡亲们在家门口就能增收。他更期待未来能带动更多农户参与灵芝种植,共同把塘湾镇的灵芝产业做成一张响当当的生态名片。

在大山深处,刘尤辉的8个灵芝大棚里,一棒棒灵芝正悄然生长。它们承载的,不仅是一个农民的致富梦,更是一条“生态优先、品质为本、品牌引领”的乡村产业振兴新路。

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