随着春节临近，鹰潭市民筹备年夜饭的热情持续高涨。笔者走访发现，市区多家热门家常菜馆、星级住宿餐饮综合体的年夜饭及春节餐饮、客房预订全线火爆，本地特色菜品、“餐饮+住宿”一站式服务成为亮点，浓浓年味扑面而来。

多家主打本地家常菜的餐饮门店备受市民青睐，小年夜、大年夜晚包厢已全部订满，中午时段预订量也突破80%。店家精心打造的团圆套餐，汇集豆瓣鱼、芋头丝牛肉、稻草鸭等特色菜品，将地道鹰潭年味拉满。

“我们年夜饭包厢早早都订满了，大厅散台也订满了，不少顾客提前交定金锁定席位。”娘心菜(书香公馆店)店长介绍说，“不少家庭选择中午聚餐，既不打乱长辈作息，又能共享团圆之乐。”店家坚持食材现点现做，干蒸土鸡、小炒牛肉、酒糟鱼等家常滋味俘获一众食客。

餐饮预订火热的同时，“餐饮+住宿”一站式服务成为鹰潭新春消费新潮流。多家星级酒店推出多档位年夜饭套餐，天师府板栗烧鸡、米粉蒸肉、上清豆腐等鹰潭特色菜品悉数登场，部分包厢套餐还推出抵用券福利，性价比十足。同步上线的年夜饭与客房组合套餐备受返乡探亲家庭青睐，除夕当晚客房预订率超90%，住店客人还能享受免费停车、餐饮折扣等福利，部分房型低至三折。

此外，星级酒店还将在除夕安排写春联、非遗体验等新春活动，让市民和游客在品尝鹰潭特色美食的同时，沉浸式感受新春氛围。从家常小馆的地道镬气到星级酒店的品质服务，鹰潭年夜饭市场以丰富的选择、鲜明的本地特色，勾勒出阖家团圆的幸福图景，让赣鄱大地的烟火气愈发浓郁。