徐冬荣善于传承与创新，又勤于钻研雕刻手法。从上世纪80年代开始，他曾被多家家具厂、旅游景区等处请去担任木雕师傅，他创作的作品，不论是植物、动物，还是各类人物，无不惟妙惟肖、栩栩如生；他还经常赶赴各地参加工艺美术博览会，除了展销自己创作的木雕艺术品外，最主要的目的是可以与来自各地的雕刻艺术家交流学习。徐冬荣表示，这一生最大的爱好便是木雕，每当完成一件木雕艺术品，再苦再累也是快乐的。

鄱阳湖水系主要河流之一的抚河流经金溪县全境。每年农历四月底至五月初，金溪县临近抚河的村民都要举行“闹龙舟、庆端午”活动，以此祭祀屈原、水神和龙王，祈祝年年风调雨顺、国泰民安。

“对于一艘龙舟来说，龙头就是它的灵魂。每年临近端午节的那些日子，我几乎天天都被附近村民请去雕刻或修复龙头。特别是近几年，随着浒湾古镇旅游业日渐复苏，前来古镇观光的游客对龙头、龙舟艺术品特别感兴趣。”徐冬荣在接受采访时说。

“木雕艺术看起来比较枯燥，但全身心投入，就会发现其乐无穷。纯手工木雕，大致需要经历选木、开料、勾画、雕刻、打磨、抛光、裱漆等10多道工序。现在年轻人对这项传统技艺感兴趣的并不多。随着自身年龄的增长，我越来越觉得自己有责任去推广、传承优秀传统文化。”徐冬荣说。

近年来，徐冬荣总是不遗余力进景区、进校园，向游客、学生讲解木雕技艺，让更多人了解我们文化的根，感受中华传统文化的魅力。”徐冬荣在创作龙舟、龙头模型摆件

徐冬荣在雕刻龙头