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野生毒蘑菇毒素成分复杂,目前无针对性药物,一旦误食野生毒蘑菇,治疗难度大,死亡率高,给群众生命安全造成严重威胁。近日,我市气温节节攀升,加上前期雨水涵养,野生蘑菇生长进入旺季。市食品安全办积极组织开展野生蘑菇中毒宣传防控工作,印发《关于做好2022年野生蘑菇中毒宣传防控工作的通知》,要求全市各地、各部门要以对党和人民高度负责的态度,坚决克服麻痹和侥幸心理,采取进村入户宣传、悬挂宣传横幅、张贴发放宣传画(页)、手机短信预警、短视频播放、字幕滚动播放等有效宣传方式,提升群众野生蘑菇中毒防范意识。同时,市食安办组织相关成员单位加强对农贸市场、景区餐饮单位、特色土菜馆及建筑工地食堂、养老食堂、农村集体聚餐等重点区域、重点场所的监督检查,严禁食品单位采购、经营、加工野生蘑菇及其制品,最大限度减少野生蘑菇中毒事件的发生。 截至目前,已经张贴发放宣传画(页)2000余张,检查食品生产经营单位260余家。 市食品安全办郑重提醒:野生蘑菇难以辨别是否有毒,野生蘑菇中毒无特效解药!为了您和家人的生命安全,请广大市民不采摘、不买卖、不食用野生蘑菇!发现采摘、食用野生蘑菇行为的,请及时制止并向当地政府部门报告;发现农贸市场、超市、餐馆、酒店、食堂等食品生产经营单位及个人加工销售或使用野生蘑菇作为食品原料的,请及时向鹰潭市市场监管局举报,举报电话:12315。若不小心误食野生蘑菇出现疑似中毒症状的,请尽早采用催吐等方法并尽快到医院接受治疗。 |